Unsere japanischen
Räucherstäbchen werden von
kleinen Familien Manufakturen
nach traditioneller
Fertigungsart hergestellt.
Natürliche Zutaten wie Hölzer,
Kräuter, Blüten und Harze
werden schonend miteinander
verrieben und mit Wasser zu
einer Paste verrührt.
Diese Paste wird durch
feine runde Öffnungen gepreßt.
Die so entstandenen
Stäbchen werden geschnitten,
getrocknet und gelagert. Die
Reifung beträgt in manchen
Fällen mehrere Jahre.
Die Rezepte wurden von einem
Duftmeister der Koh Do Kunst
komponiert. |
