Adlerholz stammt aus der Familie der Seidelbastgewächse. Es wächst in den regenreichen Urwäldern Indiens, Kambodschas und Indonesiens, seltener auch in Vietnam oder Thailand. In Japan heißt es Jinko (jap.: sinkendes Holz, auch duftendes Holz). Die Araber nennen es Ud oder Oud. Es wird auch Aloe-, Paradies und Rosenholz genannt. Es ist ein äußerst seltenes, kostbares und sehr wohlriechendes Räucherholz.

Der Kern des Baumes muss von einem Pilz befallen werden, wodurch er zur verstärkten Produktion von Harz angeregt wird. Dieses Harz stellt den eigentlichen Duftstoff des Adlerholzes dar. Nur solche, durch Pilzinfektion verharzten Holzstücke, die manchmal über Jahrhunderte in der Erde fermentiert wurden oder mehrere Jahre im Wasser gelegen haben, eignen sich als Duftholz zum Räuchern.

Adlerholz gibt es in einer sehr großen Geruchspalette zwischen balsamisch-süß und würzig-bitter. Während im Westen die balsamischen Sorten aus Assam gefragt sind, werden in Japan die würzigeren Sorten aus Vietnam und Kambodscha bevorzugt. Die besten Qualitäten sind von dunkelbrauner Farbe und sinken im Wasser. (Grade A, A/B und teilweise B = sinking quality), alle anderen Sorten schwimmen und sind preiswerter. Die Japaner unterscheiden sechs Arten von Jinko, wobei der Preis für gut fermentierte Stücke, deren Aroma sich im Laufe der Zeit unter dem Druck der Erde gebildet hat, schon mal den Goldpreis übersteigen können. Diese werden Kyara genannt. Aus dem Holz wird auch ein kostbares ätherisches Öl destilliert, dieses Öl ist mit einem derzeitigen Marktpreis von ca. 250,- Euro pro Milliliter für gute Qualitäten eines der teuersten ätherischen Öle der Welt.

Schon in der Antike benutzten Könige und Königinnen das feine Holz, um in seinem aufsteigenden Rauch ihre Gewänder, Haare und den Bart zu parfümieren und die Gemächer zu beduften. Adlerholz gilt im Orient als Mysterium, mit dem man die Seele auf ihren allerhöchsten Entwicklungsstufen begleiten und unterstützen kann. Es erleichtert die Trance und das Erreichen veränderter Bewusstseins- und Wahrnehmungsebenen.

Damit sich das Aroma vom Adlerholz am besten entfalten kann, wird es bei geringer Temperatur, am besten auf einem Räuchersieb und nicht direkt auf der Räucherkohle verbrannt. Man sagt, Sandelholz sei der Duft für Anfänger, Adlerholz aber ein Juwel für Eingeweihte. Adlerholz, Aqiloria angalocha unterliegt mittlerweile dem Washingtoner Artenschutzabkommen und darf nur noch mit Cites eingeführt werden. Der Verkauf ist nur innerhalb der EU gestattet.